Direction Guéthary • Le Poinçon bar à manger
Guéthary, un si joli nom pour un village spécial, un paradis caché, je vous en ai souvent parlé
et vous connaissez mon attachement pour ce lieu à part //
Aujourd'hui direction la Gare de Guéthary où depuis avril de cette année un nouveau
restaurant s'est installé, Le Poinçon à la place l'ancien Kafé Loco
On ne peut pas le manquer, avec sa façade jaune soleil à forte personnalité et son ancre géante
Cette façade me rappelle FOS à Madrid / souvenez-vous je vous en avais parlé dans un post ici
Marilys me confié avoir pris l'idée de cette même boutique et aussi qu'elle n'a pas été facile à réaliser
Le résultat est canon, l'impression d'un soleil permanent et bienveillant
On a eu de la chance, ce jour là il faisait super beau, la terrasse est face à la plage de Parlementia
Le bonheur quoi !
C'était un dimanche midi, on a opté pour le brunch mais le chef Paul Dubertrand propose
aussi un menu varié avec des produits de saison uniquement et des tapas pour le soir
L'intérieur est encore plus canon, la déco un mix de mobilier vintage et de pièces design
le code des couleurs géométriques continue par petites touches cette fois
La bonne idée c'est le corner des créateurs locaux comme la ligne de parfum de linge Vallebelle,
les bijoux en laiton de Western Romance, on trouve même la fameuse
crème Egyptian Magic moins local mais un incontournable //
Un petit air de Marrakech avec les chapeaux de paille brodés Le poinçon
Le Poinçon
Rue du Comte Swiecinski - Gare de Guéthary
64210 Guéthary
Tél : 05.59.26.57.44
©crédits photos Martine Sarda
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